PESCADO CON VERDURA

INGREDIENTES

BACALAO O CUALQUIER PESCADO

CEBOLLA

AJO

JUDÍAS

SETAS

PIMIENTO ROJO

ZANAHORIA

VINAGRE

PATATAS

SE PARTE LA CEBOLLA Y EL AJO,Y SE PONE ACEITE EN UNA CAZUELA CUANDO ESTE CALIENTE SE ECHA EL AJO Y LA CEBOLLA.

CUANDO ESTE DORADO SE ECHA LA OTRA VERDURA CON UN POCO DE AGUA.

SE FRÍEN UNAS PATATAS UN POCO Y LUEGO EN OTRA SARTEN SE FRIE EL PESCADO Y SE METE CON LA VERDURA Y LAS PATATAS Y UN POCO DE CALDO Y SE LE ECHA UN POCO DE ACEITE Y LUEGO VINAGRE Y ESTA RICO,RICO,RICO.