Buñuelos

Buñuelos

ingredientes.
 150 g de harina.
1/4  de litro de agua.
3/4 litro de aceite.
50 g de azúcar.
4 huevos
1 limón
50 g de mantequilla
5 g de sal
10 g de levadura en polvo.

poner el agua  en un cazo la mantequilla sal y la corteza de limón a hervir.
cuando empieza a hervir quitarlo del fuego.
luego poner la harina y remover hasta hacer una masa.
reposar 5 minutos añadir los huevos de uno en uno.
luego formas bolas y freírlas.
y cuando estén fritas,se puede rellenar.
si no,se pueden comer con azúcar

o miel