ARROZ BLANCO DE LOS VIERNES
INGREDIENTES ARROZ SOBRASADA PEREJIL Y AJO PIMIENTA HUEVO SE PONE EN UNA CACEROLA AGUA Y CUANDO HIERVA SE LE ECHA EL ARROZ. CUANDO ESTE ECHO SE ESCURRE EL ARROZ. Y EN UNA SARTEN SE PONE ACEITE Y CUANDO ESTE CALIENTE SE ECHA EL HUEVO. CUANDO ESTE FRITO SE SACA DE LA SARTEN,Y SE QUITA UN POCO DE ACEITE. SE CORTA UN TROZO DE SOBRASADA Y SE LE QUITA LA PIEL SE SOBRIE,Y SE SACA LA SOBRASADA. EN EL ACEITE SE ECHA EL ARROZ CON AJO,PEREJIL Y PIMIENTA,CON UNA PASTILLA DE AVECREEM. SE MEZCLA TODO Y LUEGO A COMER. RICO,RICO,RICO.