ARROZ LECHUGA HUEVO ATÚN TOMATE FRITO MAYONESA PIMIENTO ROJO Y VERDE. SE PONE A HERVIR EL ARROZ CON LOS PIMIENTOS CORTADOS A TROZOS MUY PEQUEÑOS.CUANDO ESTE ECHO SE CUELA,Y OTRA CACEROLA DOS HUEVOS. EN UNA FUENTE SE PONE UN POCO DE ARROZ. POR ENCIMA LECHUGA Y ATÚN Y HUEVO,DESPUÉS SE ECHA POR ENCIMA OTRA CAPA DE ARROZ Y SE ECHA MAYONESA TAPANDO TODO EL ARROZ,SE PONE LECHUGA ALREDEDOR CON UN POCO DE ATÚN.Y HUEVO CORTADO UN POCO DE TOMATE FRITO,Y DENTRO DE UN HUEVO ATÚN .Y ESTA RICO,RICO,RICO.