ARROZ DE MAYO

INGREDIENTES.
ARROZ
CEBOLLA
AJO
SETAS
azafrán
HUEVO
SOBRASADA.


parte cebolla y el ajo, en una cacerola con agua y los champiñones cortados,cuando estén echos ,se cuela y se pone una sartén en el fuego con aceite,cuando este caliente,se mete cebolla,ajo. champiñones.y azafrán se mezcla bien.
 en una cacerola se mete agua cuando hierva se echa el arroz.
cuando este echa se cuela,y se mezcla con el frito.
con otra sarten se frie el huevo y luego la sobrasada,se saca.
y en ese mismo aceite se echa el arroz se pone pimienta ajo en polvo y perejil.
y cuando este echo a comer y esta rico.rico.rico