pollo encebollado con patatas

ingredientes.
pollo
cebolla
patata
sal
pimienta.

se salpimienta los cuartos de pollo con sal y pimienta.
una sartén al fuego con aceite y se frie las patatas.
y cuando este fritas se sacan las patatas.se quita un poco de aceite y se frie el pollo.y cuando este medio frito lo sacamos.en la misma sartén se pone la cebolla cortada,se va haciendo poco a poco.
cuando está medio cocer se le pone el pollo y se mete un vaso de agua.
se vaya cociendo a fuego lento.se le da un par de vueltas al pollo.y luego se mete las patatas por encima.
dos minutos y listos.rico.rico.rico.