Coliflor gratinada a mi modo

Ingredientes.
Coliflor.
Patata
Judías
Perejil
Ajo
Cebolleta.

Se hierve la coliflor en una cacerola con agua.
Se pela las patatas en trozos pequeños y se frien con la verdura.
Luego se coje la fuente de él horno se pone aceite.
Se cuela la coliflor y se pone en la fuente y las patatas y verduras.
En una sartén se pone aceite y una cuchara de harina se mecla y se echa leche sal y pimienta.
También en la bechamel espinacas.
Echa la bechamel se echa por encima de la coliflor.
Y sobre esta queso rallado y ajo y perejil.
Si tienes tomate frito.se puede echar unas gotas.
Se pone en el horno a 180 a190 grados.
Y cuando vea que esta gratinado.se saca.
Y a comer. Rico.rico.rico.