TORTILLA DE VERDURAS

Para comidas y picoteo

Ubicación: Islas Baleares,

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UN PLATO BUENO DE HACER

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INGREDIETES ARROZ GUINDILLA SALMÓN ENSALADA TOMATES CEBOLLA PIMIENTOS MANZANAS SE HIERVE EL ARROZ SE PONE APARTE SE PONE UNA SARTEN O TOSTADORA  AL FUEGO Y  HACEMOS EL SALMON LO PONEMOS EN UN PLATÓ  CON EL ARROZ Y.LAS  GUINDILLAS EN UN BOL CORTAMOS TODAS LAS VERDURAS PARA LA ENSALADA LAS  ALIÑAMOS AL GUSTO Y A COMER QUE ESTA TODO MUY RICO RICO RICO
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Buñuelos

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Buñuelos ingredientes.  150 g de harina. 1/4  de litro de agua. 3/4 litro de aceite. 50 g de azúcar. 4 huevos 1 limón 50 g de mantequilla 5 g de sal 10 g de levadura en polvo. poner el agua  en un cazo la mantequilla sal y la corteza de limón a hervir. cuando empieza a hervir quitarlo del fuego. luego poner la harina y remover hasta hacer una masa. reposar 5 minutos añadir los huevos de uno en uno. luego formas bolas y freírlas. y cuando estén fritas,se puede rellenar. si no,se pueden comer con azúcar o miel
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